Buenos Aires, à l’instar de New York, est une ville qui ne dort jamais. Riche de culture, d’histoire et de contrastes, la capitale argentine a de quoi plaire au plus grand nombre. Que vous soyez un passionné d’architecture, un gourmand invétéré ou simplement en quête de belles balades, Buenos Aires comblera vos attentes. Voici quelques suggestions pour tirer le meilleur parti de votre visite.
Pour aller plus loin, consultez les guides détaillés (quartiers, musées, spectacles de tango, monuments emblématiques, etc.) disponibles sur argentinamo.com
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Découverte du centre historique
Plaza de Mayo et Casa Rosada
Commencez votre exploration au cœur de la ville : la célèbre Plaza de Mayo. Cette place emblématique est entourée de bâtiments historiques qui racontent l’histoire politique de l’Argentine. C’est ici que se trouve la Casa Rosada, le palais présidentiel argentin, tout de rose vêtu.
La Plaza de Mayo est souvent le théâtre de manifestions politiques et sociales. Les plus emblématiques sont celles des Mères et Grands-mères de la Plaza de Mayo ; inlassablement, elles réclament justice et vérité concernant les crimes commis par la dictature civico-militaire qui a sévi de 1976 à 1983.
Prenez le temps de comprendre la signification de ces événements en effectuant une visite guidée ou en lisant les panneaux explicatifs disséminés autour de la place.
Le Cabildo et la Cathédrale Métropolitaine
Sur la Plaza de Mayo, à l’opposé de la Casa Rosada, vous trouverez le Cabildo, un bel édifice colonial qui abrite aujourd’hui un musée. Les expositions retracent l’histoire de la ville depuis son indépendance.
À proximité, la Catedral Metropolitana impressionne par ses dimensions majestueuses et sa façade néoclassique dotée de 12 colonnes qui symbolisent les apôtres.
Ne manquez pas d’entrer dans cette cathédrale pour admirer les magnifiques vitraux et découvrir le mausolée du général José de San Martín, figure-clé de l’indépendance argentine.
Les quartiers incontournables
San Telmo
Le quartier de San Telmo est le plus ancien de Buenos Aires et certainement l’un des plus charmants. Ses rues pavées, ses anciennes maisons et ses nombreux bars notables en font un lieu authentique où se mêlent histoire et modernité.
Faites un tour sur la Plaza Dorrego, surtout le dimanche où se tient un marché aux antiquités très populaire. Profitez-en pour prendre un verre dans l’un des nombreux bars tout en observant les artistes et danseurs de rue.
Puerto Madero
Puerto Madero est un exemple parfait de reconversion urbaine réussie. Fruit de la réhabilitation d’une ancienne zone portuaire à l’abandon, ce quartier moderne s’est développé à partir des années 1990. Aujourd’hui, il attire l’attention avec ses gratte-ciels, ses restaurants de standing et son fort potentiel immobilier.
Flânez le long des quais ou empruntez le Puente de la Mujer, conçu par l’architecte espagnol Santiago Calatrava, pour des vues spectaculaires sur les docks et les buildings.
Recoleta
Un autre quartier à ne pas manquer est Recoleta. Connu pour ses avenues bordées d’arbres, ses boutiques élégantes et ses cafés raffinés, Recoleta est également célèbre pour son cimetière où repose de nombreuses figures de l’histoire argentine telles qu’Eva Perón (Evita).
Ce cimetière est un véritable musée à l’air libre : plus de 90 mausolées, ornés de sculptures, sont classés monument historique national. À noter que l’entrée est désormais payante. De plus, solliciter les services d’un guide est vivement conseillé pour pleinement profiter de la visite.
Cette balade peut avantageusement être complétée par la visite d’un musée plus conventionnel : le Museo Nacional de Bellas Artes. En effet, le Louvre argentin, est situé à quelques minutes du Cementerio de la Recoleta. Aucune raison de se priver : l’entrée est libre et gratuite.
La vie nocturne
Palermo et ses soirées animées
Pour vivre l’ambiance festive de Buenos Aires, direction le quartier de Palermo. Connu pour ses bars branchés, ses clubs de nuit et ses restaurants variés, Palermo (notamment, ses sous -quartiers Palermo Soho et Palermo Hollywood) est le spot idéal pour sortir une fois que le soleil s’est couché.
Déguster de délicieuses empanadas, siroter des cocktails innovants, goûter une parrillada (grillades) : voici quelques-uns des options qui s’offrent à vous dans un cadre moderne et dynamique. Attention : les Argentins sortent généralement tard et ne dinent pas avant 21 h.
Les spectacles de tango
Aucun séjour à Buenos Aires n’est complet sans assister à un spectacle de tango. Des dizaines de salles (où il est généralement possible de dîner) offrent des performances spectaculaires où musique, chant et danse sont magistralement orchestrés.
Si vous avez une âme de danseur plutôt que de spectateur, vous rendre dans une milonga (salle de bal) sera une expérience mémorable. La plupart des milongas sont précédées de classes de tango accessibles aux danseurs de tous niveaux, y compris aux débutants. Un bon moyen de se familiariser avec les codes à respecter avant d’entrer sur la piste.
Culture et art
Teatro Colón
Le Teatro Colón est l’un des opéras les plus renommés au monde. Avec son acoustique parfaite et son architecture époustouflante, il accueille des représentations de ballet, d’opéra et de musique classique à ne pas manquer.
Une visite guidée du théâtre offre un aperçu fascinant de ses coulisses, de son histoire et de ses anecdotes surprenantes. C’est un véritable joyau architectural et culturel.
MALBA et autres musées
Les services culturels de la ville de Buenos Aires dénombrent une centaine de musées ! Sans compter les galeries d’art. Même si le choix est difficile, trois d’entre eux sont particulièrement remarquables.
Le Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA) est un incontournable pour les amateurs d’art. Sa collection permanente comprend des œuvres d’artistes latino-américains (Frida Kahlo et Diego Rivera, notamment) et argentins.
En plus du MALBA, visitez le Museo Evita pour plonger dans l’histoire de l’emblématique première dame d’Argentine, Eva Perón, ou encore le Museo Nacional de Arte Decorativo : ce palais construit au début du XXe siècle met en valeur des objets artistiques d’usage quotidien (meubles, sculptures, tapisseries, etc.).
Bouffées d’air frais
Parque Tres de Febrero
Également connu sous le nom de Bosques de Palermo, le Parque Tres de Febrero est l’un des espaces verts les plus appréciés de Buenos Aires. Avec ses lacs artificiels, sa roseraie et ses sentiers ombragés, il attire les habitants en quête de détente.
Louez un vélo ou faites une promenade en barque ou pédalo sur les lacs pour profiter de la beauté naturelle et de la tranquillité du parc.
Pour un moment de calme et de sérénité, rien de tel qu’une visite au Jardin japonais. Situé dans le même secteur du quartier de Palermo, ce parc représente un havre de paix avec ses étangs remplis de carpes, ses ponts traditionnels et ses cerisiers en fleurs.
C’est un lieu parfait pour se ressourcer après avoir parcouru la ville. Il propose également des activités telles que des ateliers de bonsaï et des dégustations de thé.
Reserva Ecológica Costanera Sur
En marge du quartier de Puerto Madero, ce parc naturel, s’étendant sur plus de 350 hectares, offre un contraste saisissant avec l’agitation urbaine et les gratte-ciels environnants. Ses sentiers serpentent à travers des lagunes, des marécages et des prairies abritant une riche faune et flore indigène.
Bordée par le Río de la Plata, cette réserve un lieu privilégié pour observer la faune, faire du vélo, ou simplement se détendre. Une halte indispensable pour tous ceux qui veulent découvrir la biodiversité argentine en pleine capitale.
Expériences gourmandes
Dégustation de gastronomie locale
Buenos Aires est également une destination de choix pour les gourmands. Goûtez aux spécialités locales comme l’asado (barbecue argentin), les alfajores (biscuits fourrés à la confiture de lait : dulce de leche) ou encore les vins de Mendoza disponibles dans de nombreuses bodegas.
Pizzas, milanesas, gnocchis… vous vous apercevrez, en parcourant les rues, que l’influence gastronomique italienne est omniprésente.
Marchés alimentaires
Ne manquez pas de visiter les marchés alimentaires de Buenos Aires, tels que le Mercado de San Telmo. Les locaux prétendent qu’on peut trouver de tout dans ce un marché couvert inauguré en 1897. Vous y découvrirez surtout des produits frais, des épices colorées et pourrez même déguster des plats préparés directement par les commerçants.
Ces marchés permettent également d’acheter des souvenirs culinaires à rapporter chez vous : pensez, notamment, aux récipients pour boire du maté, une infusion extrêmement populaire en Argentine.
Les points photo incontournables
Maisons colorées du Caminito
Dans les quartiers de La Boca, le passage piétonnier connu sous le nom de rue-musée Caminito est un régal pour les yeux. Sur 150 m, cette voie aux façades multicolores attire les photographes du monde entier. Saviez-vous que ces couleurs vives proviennent des restes de peinture des navires ? Les habitants de ce quartier portuaire déshérité avaient l’habitude de les récupérer.
Aujourd’hui, La Boca vibre au rythme des spectacles de tango et des stands d’artisans locaux. Le Caminito est également un endroit de choix pour observer des danseurs de tango.
El Obelisco
Symbole de Buenos Aires, El Obelisco, situé à l’intersection des avenues Corrientes et 9 de Julio, est immanquable. Ce monument massif, de 68 m de haut, est souvent illuminé la nuit et constitue un point de repère iconique. Les Argentins s’y rassemblent en masse pour les grandes célébrations populaires, comme à l’issue de la Coupe du monde de football 2022.
Idéal pour des photos spectaculaires, surtout lors des couchers de soleil ou quand les festivités illuminent la ville.
En conclusion
Ces quelques lignes n’auront donné qu’un court aperçu de tout ce que Buenos Aires peut vous offrir. Néanmoins, en donnant à voir sa diversité, elles vous ont fourni les ingrédients nécessaires pour concocter un séjour qui vous ressemble.